Pesquisa sobre:
LACTOBACILLUS PENTOSUS
Descritores Encontrados:
1
Mostrando:
1 .. 1
1 / 1
DeCS
Descritor
Inglês
:
Lactobacillus pentosus
Descritor
Espanhol
:
Lactobacillus pentosus
Descritor
Português
:
Lactobacillus pentosus
Categoria:
B03.353.750.450.475.586
B03.510.460.400.410.475.475.586
B03.510.550.450.475.586
Definição
Inglês
:
A species of
Lactobacillus
that occurs in
fermented foods
where its ability to produce
LACTIC ACID
;
ANTI-INFECTIVE AGENTS
; and
BACTERIOCINS
make it useful as a
FOOD PRESERVATION
agent. It is also used as a
PROBIOTIC.
Nota Histórica
Inglês
:
2017
Qualificadores Permitidos
Inglês
:
CH
chemistry
CL
classification
CY
cytology
DE
drug effects
EN
enzymology
GE
genetics
GD
growth & development
IM
immunology
IP
isolation & purification
ME
metabolism
PY
pathogenicity
PH
physiology
RE
radiation effects
UL
ultrastructure
VI
virology
Número do Registro:
56323
Identificador Único:
D000070018
Ocorrência na BVS
:
Similar:
DeCS